Canh khoai sọ nấu thịt băm

Canh khoai sọ nấu thịt băm

Nguyên liệu

Thành phần
Định lượng
Khoai sọ
2 người
200 g
4 người
400 g
6 người
600 g
Thịt xay
2 người
50 g
4 người
100 g
6 người
150 g
Nước
2 người
400 ml
4 người
800 ml
6 người
1200 ml
Hành ngò
2 người
10 g
4 người
20 g
6 người
30 g
Gia vị ướp thịt
2 người
4 người
6 người
Muối
2 người
0.5 mcf
4 người
1 mcf
6 người
1.5 mcf
Tiêu
2 người
0.5 mcf
4 người
0.5 mcf
6 người
1 mcf
Gia vị nêm canh
2 người
4 người
6 người
Mắm
2 người
0.5 mc
4 người
1 mc
6 người
1.5 mc
Chú thích:
  • mcf: muỗng cafe,
  • mc: muỗng canh

Các bước nấu

Bước 1: ƯỚP THỊT

Ướp thịt xay với gia vị được định lượng sẵn trong 5 phút.
ƯỚP THỊT

Bước 2: NẤU KHOAI VÀ THỊT

Đun sôi nước cho khoai vào nấu mềm. Sau đó cho thịt xay đã ướp vào nấu chín.
NẤU KHOAI VÀ THỊT

Bước 3: HOÀN THÀNH

Khi canh đã chín, tắt bếp nêm nếm thêm mắm, rắc thêm hành ngò và tiêu.
HOÀN THÀNH

Loading...

Xin vui lòng chờ...